tgh dok fikiaq2 apa nk masak u makan malam tiba terlintas kat pala otak nie ni bt ayam goreng pedas.
nama resepi ni aku y letak sendiri...
resepi ni chu aku y bagi..
so aku nak share resepi ni dgn pembaca blog aku..
simple ja nk bt.. ayam goreng tp ada la rasa pedas2..masam2
bahan²nya :
1. bawang putih
2. halia
3. kunyit hidup ( klu xdak kunyit idup serbuk kunyit pun leh )
4. cabai melaka @ cili api
5. ayaq asam jawa
6. ayam ( ni wajib ada , klu x xjd la ayam goreng pedasnya )
7. garam cikit
cara nak buatnya :
1. tumbuk semua bahan kecuali ayaq asam ngn ayam sampai agak lumut
2. basuh ayam lek lok n tos kan
3. bahan y dah ditumbuk td lumurkan kat ayam dan masukkan ayaq asam ngn garam
4. perap sat bg ayam tu sebelum goreng
5. bila dah agak bahan tu meresap kat isi ayam leh la goreng
6. lepas dah goreng leh la makan...
selamat mencuba...
0 feedback rakan²ku:
Post a Comment